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Estimados miembros de Asociaciones de Fuente de Cantos:
El próximo día 5 se septiembre vamos a celebrar un concurso de arroces colaborando con el club Zurbarán. Nuestra asociación tenía desde hace tiempo la idea de organizar esta actividad gastronómica y después de charlar con directivos del club Zurbarán pensamos que era una buena idea que ambas asociaciones colaborásemos en la organización de esta actividad coincidiendo con el fin de semana de las fiestas de Nuestra Señora de la Hermosa, en la que el club Zurbarán va a realizar una serie de actos culturales y festivos.
Desde ambas asociaciones os animamos a participar en este concurso en el que el principal premio va a ser la convivencia y pasar un día de fiesta en compañía de otros amigos y vecinos disfrutando de las delicias culinarias que nos ofrezcan los participantes, los vinos de la tierra, a cargo del repostero, y la música del grupo "Patagonia" que el club Zurbarán ha contratado para el evento, como parte de sus actividades programadas para el fin de semana.
Las bases del concurso son las siguientes:
· Los platos se elaborarán en la calle "Plus Ultra" ("Callejina del Casino") a partir de las 12 del mediodía.
· Podrán participar todos los cocineros que lo deseen, tanto de la localidad como de fuera de ella.
· Para poder organizar mejor los espacios para los cocineros la inscripción debe realizarse en el club Zurbarán antes de las 3 de la tarde del jueves 3 de septiembre.
· Los utensilios necesarios para la preparación del guiso (paellera, quemador, bombona....) deberá traerlo cada cocinero.
· Los cocineros podrán traer partidos y pelados los ingredientes, así como cualquier caldo o "fumé" que requieran para realzar su guiso.
· Los ingredientes son totalmente libres: pescado, carne, marisco verdura....
· El tipo de arroz también es libre: seco, caldoso o meloso.
· Los platos podrán entregarse para su puntuación al jurado desde las 14,30 hasta las 15,15. Una vez recogida la muestra pasará a ser degustado por los presentes.
· El jurado puntuará cada muestra a ciegas (por numeración), siendo un secretario de la organización el encargado de hacer corresponder la numeración con la identidad de los cocineros.
· Habrá tantos premios como estime conveniente la organización compuesta por representantes de las directivas del Club Zurbarán y la asociación Amigos del Corralino.
Sin nada más que animaros a participar ya compartir este día de fiesta con nosotros nos despedimos con un cordial saludo.
Asociación Amigos del Corralino y Club Zurbarán
El próximo día 5 se septiembre vamos a celebrar un concurso de arroces colaborando con el club Zurbarán. Nuestra asociación tenía desde hace tiempo la idea de organizar esta actividad gastronómica y después de charlar con directivos del club Zurbarán pensamos que era una buena idea que ambas asociaciones colaborásemos en la organización de esta actividad coincidiendo con el fin de semana de las fiestas de Nuestra Señora de la Hermosa, en la que el club Zurbarán va a realizar una serie de actos culturales y festivos.
Desde ambas asociaciones os animamos a participar en este concurso en el que el principal premio va a ser la convivencia y pasar un día de fiesta en compañía de otros amigos y vecinos disfrutando de las delicias culinarias que nos ofrezcan los participantes, los vinos de la tierra, a cargo del repostero, y la música del grupo "Patagonia" que el club Zurbarán ha contratado para el evento, como parte de sus actividades programadas para el fin de semana.
Las bases del concurso son las siguientes:
· Los platos se elaborarán en la calle "Plus Ultra" ("Callejina del Casino") a partir de las 12 del mediodía.
· Podrán participar todos los cocineros que lo deseen, tanto de la localidad como de fuera de ella.
· Para poder organizar mejor los espacios para los cocineros la inscripción debe realizarse en el club Zurbarán antes de las 3 de la tarde del jueves 3 de septiembre.
· Los utensilios necesarios para la preparación del guiso (paellera, quemador, bombona....) deberá traerlo cada cocinero.
· Los cocineros podrán traer partidos y pelados los ingredientes, así como cualquier caldo o "fumé" que requieran para realzar su guiso.
· Los ingredientes son totalmente libres: pescado, carne, marisco verdura....
· El tipo de arroz también es libre: seco, caldoso o meloso.
· Los platos podrán entregarse para su puntuación al jurado desde las 14,30 hasta las 15,15. Una vez recogida la muestra pasará a ser degustado por los presentes.
· El jurado puntuará cada muestra a ciegas (por numeración), siendo un secretario de la organización el encargado de hacer corresponder la numeración con la identidad de los cocineros.
· Habrá tantos premios como estime conveniente la organización compuesta por representantes de las directivas del Club Zurbarán y la asociación Amigos del Corralino.
Sin nada más que animaros a participar ya compartir este día de fiesta con nosotros nos despedimos con un cordial saludo.
Asociación Amigos del Corralino y Club Zurbarán